مافن البروتين بالشوكولاتة

اخلط المكونات الجافة معاً في وعاء، ثم اخفق المكونات الرطبة في وعاء آخر.

اسكب المكونات السائلة على الجافة واخلط حتى تمتزج فقط، وأضف الشوكولاتة المفرومة إن رغبت.

سخّن الفرن على 180°م (350°ف)، بطّن قالب مافن، واقسم الخليط (يخرج 6 مافن).

اخبز لمدة 12-22 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفاً، ثم اتركه يبرد 5 دقائق قبل النقل للتبريد الكامل.

يُحفظ في وعاء محكم الإغلاق بالثلاجة حتى 4 أيام.