توست بالأفوكادو مع السلمون المدخن
🌅 وجبة فطار

توست بالأفوكادو مع السلمون المدخن

296 سعرة حرارية
16 جرام بروتين
8 مكون

خبز جودار محمص مع أفوكادو مهروس، زبادي يوناني، سلمون مدخن، خيار وجرجير.

المكونات

8 عنصر
1 حبة أفوكادو
2 ملعقة كبيرة زبادي خالي من الدسم
عصير نصف ليمونة
2 شريحة خبز جودار محمصة
رشة من الفلفل الحار (كايين)
75 غ سلمون مدخن
½ خيار، مقطع إلى شرائط رفيعة بمقشرة الخضار
حفنة من الجرجير أو أوراق السلطة
طباعة الوصفة

خطوات التحضير

5 خطوة
1

حضّر الصلصة: اخلط مكونات الصلصة معاً وتبّل حسب الرغبة.

2

جهّز الأفوكادو: اقطعه إلى نصفين، أزل البذرة، واستخرج اللب في وعاء. أضف الزبادي وعصير الليمون واهرس بالشوكة. تبّل بالملح والفلفل الأسود.

3

رَكّب التوست: افرد هريس الأفوكادو على خبز الجودار المحمص، رُش قليلاً من الفلفل الحار، ثم ضع شرائح السلمون المدخن وشرائط الخيار.

4

أضف الصلصة والجرجير فوق التوست.

5

قدّم على الفور للحصول على أفضل نكهة وقوام.

نصائح وملاحظات

• هذه الوصفة ممتازة للتخزين - احفظها في حاويات محكمة لمدة تصل إلى 3 أيام
• يمكنك استبدال المكونات حسب التفضيلات الغذائية
• قدّم مباشرة للحصول على أفضل قوام ونكهة

المعلومات الغذائية

296
سعرة حرارية
16 جرام
بروتين
3.4 جرام
كربوهيدرات
0 جرام
دهون

*القيم الغذائية تقريبية وقد تختلف