🌙 وجبة عشاء
سلطة الخيار بالزبادي
120 سعرة حرارية
6 جرام بروتين
الحصص: تكفي 2-3 أشخاص
10 مكون
شرائح خيار وبصل أحمر مع تتبيلة زبادي يوناني وشبت ونعناع وثوم — طبق جانبي خفيف ومنعش.
المكونات
10 عنصر2 خيار كبير، شرائح رفيعة
¼ بصلة حمراء، شرائح رفيعة
½ كوب زبادي يوناني (عادي)
2 ملعقة كبيرة شبت طازج، مفروم
1 ملعقة كبيرة نعناع طازج، مفروم
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 فص ثوم، مفروم
½ ملعقة صغيرة ملح، ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
رشة رقائق فلفل حار (اختياري)
خطوات التحضير
4 خطوة
1
اخفق الزبادي اليوناني مع عصير الليمون وزيت الزيتون والثوم والملح والفلفل ورقائق الفلفل الحار.
2
أضف الشبت والنعناع المفروم واخلط حتى يصبح ناعماً وكريمياً.
3
ضع شرائح الخيار والبصل الأحمر في وعاء كبير، واسكب التتبيلة فوقها.
4
اخلط برفق حتى تتغلف جميع المكونات، وضعها بالثلاجة 30 دقيقة على الأقل قبل التقديم.
نصائح وملاحظات
• هذه الوصفة ممتازة للتخزين - احفظها في حاويات محكمة لمدة تصل إلى 3 أيام
• يمكنك استبدال المكونات حسب التفضيلات الغذائية
• قدّم مباشرة للحصول على أفضل قوام ونكهة
المعلومات الغذائية
120
سعرة حرارية
6 جرام
بروتين
7.5 جرام
كربوهيدرات
6.5 جرام
دهون
*القيم الغذائية تقريبية وقد تختلف
