وعاء الأرز بالفاصوليا المكسيكي (نباتي)
أرز بني مع فاصوليا سوداء وبينتو، ذرة، أفوكادو وطماطم — وجبة نباتية 100% غنية بالبروتين والألياف.
المكونات
15 عنصرالمكونات
التتبيلة
خطوات التحضير
6 خطوةاغسل الأرز جيداً.
سخّن زيت الزيتون في قدر، أضف الثوم دقيقة، ثم الأرز والكمون والبابريكا والملح وقلّب جيداً.
أضف 2 كوب ماء واتركه حتى الغليان، ثم غطِّ القدر وخفّض الحرارة واطهِ 35-45 دقيقة حتى ينضج الأرز.
سخّن الفاصوليا السوداء والبينتو في قدر صغير مع رشة ماء أو صلصة وتوابل حسب الرغبة، لمدة 5-7 دقائق.
اجمع الوعاء: أرز مكسيكي، ثم الفاصوليا والذرة والفلفل والبصل والطماطم والأفوكادو.
زيّن بالكزبرة الطازجة وشريحة ليمون، واعصر عصير الليمون فوقها قبل التقديم.
نصائح وملاحظات
• هذه الوصفة ممتازة للتخزين - احفظها في حاويات محكمة لمدة تصل إلى 3 أيام
• يمكنك استبدال المكونات حسب التفضيلات الغذائية
• قدّم مباشرة للحصول على أفضل قوام ونكهة
المعلومات الغذائية
*القيم الغذائية تقريبية وقد تختلف
