صينية دجاج بيري بيري
قطع دجاج متبلة بصلصة بيري بيري الحارة والثوم والليمون، مخبوزة في الفرن حتى تنضج.
المكونات
9 عنصرخطوات التحضير
4 خطوةاخلط زيت الزيتون والتوابل والثوم وعصير الليمون وقشره في وعاء كبير. أضف الدجاج وغطّه جيداً بالتتبيلة، وضعه بالثلاجة ساعة على الأقل (ويفضل طوال الليل).
أخرج الدجاج ليصل إلى حرارة الغرفة (20-30 دقيقة). سخّن الفرن على 200°م، ضع الدجاج في صينية واسكب باقي التتبيلة فوقه.
اخبز 45-50 دقيقة مع تقليبه مرة في المنتصف، حتى يصبح ذهبياً ومقرمشاً وناضجاً تماماً من الداخل (75°م/165°ف).
قدّم ساخناً مزيناً بالبقدونس المفروم.
نصائح وملاحظات
• هذه الوصفة ممتازة للتخزين - احفظها في حاويات محكمة لمدة تصل إلى 3 أيام
• يمكنك استبدال المكونات حسب التفضيلات الغذائية
• قدّم مباشرة للحصول على أفضل قوام ونكهة
المعلومات الغذائية
*القيم الغذائية تقريبية وقد تختلف
