كوكيز الشوفان الصحية
كوكيز مقرمشة من الشوفان الكامل والتمر والزبيب، بديل صحي للحلويات الجاهزة.
المكونات
10 عنصرخطوات التحضير
5 خطوةسخّن الفرن على 180°م (مروحة 160°م/غاز 4). في وعاء كبير اخلط البيضة والزبدة المذابة والسكر البني وشراب القيقب.
في وعاء منفصل، اخلط دقيق الشوفان والشوفان الكبير والبيكنج باودر والزبيب والتمر والتوابل والقرفة.
اسكب خليط المكونات الرطبة في الجافة واخلط جيداً، واترك العجينة ترتاح 10 دقائق.
شكّل 12 كرة من العجين على صينية مبطنة بورق زبدة واضغط عليها قليلاً.
اخبز لمدة 15-17 دقيقة حتى تصبح ذهبية ومقرمشة من الأطراف، ثم اترك الكوكيز يبرد قبل التقديم.
نصائح وملاحظات
• هذه الوصفة ممتازة للتخزين - احفظها في حاويات محكمة لمدة تصل إلى 3 أيام
• يمكنك استبدال المكونات حسب التفضيلات الغذائية
• قدّم مباشرة للحصول على أفضل قوام ونكهة
المعلومات الغذائية
*القيم الغذائية تقريبية وقد تختلف
